Co warto wiedzieć o stojakach na ciasto? Metal, drewno czy szkło – jaki materiał wybrać na swoje stoisko? Rodzaje stojaków na tort na każdą okazję: jedno- lub dwupiętrowe, na nodze, stojaki dekoracyjne. Zajmijmy się tym własnymi rękami.

stojak na ciasto
Stojak na ciasto lub ciastka stanowi ważny element wystroju świątecznego stołu lub witryny.

Cechy stojaków na ciasto

Rzadko zdarza się, aby uroczystość odbywała się bez tortu – głównego atrybutu i symbolu święta. To on przenosi nas z powrotem do beztroskiego dzieciństwa i przywołuje miłe wspomnienia.

stojak na ciasta i ciastka
Wyjątkowy deser kulinarny potrzebuje pięknej podstawki, zwłaszcza jeśli tort musi „podróżować” na uroczystość samodzielnie.

Prawidłowo i pięknie podane to cukiernicze dzieło sztuki może ozdobić stół i stać się główną atrakcją picia herbaty. Aby uzyskać podobny efekt, można wykorzystać praktyczną i oryginalną rzecz - paterę na ciasto.

stojak na ciasto
Zazwyczaj patera na ciasto wygląda jak okrągły „talerz” z nóżką lub bez.

Rodzaje stojaków na ciasto

Tego typu projekty cieszą się dużą popularnością wśród gospodyń domowych. Wynika to z obecności szeregu zalet. Oto najważniejsze z nich.

  • Taka konstrukcja jest bardzo praktyczna, zajmuje mało miejsca i pozwala skupić całą uwagę na torcie jako głównym elemencie świątecznego stołu.
stojaki na ciasto
Na niemal wszystkich bankietach, w restauracjach i kawiarniach wykorzystuje się różne modele.
  • Dzięki dostępności wielu opcji nadaje się do wypieków o dowolnych rozmiarach i kształtach.
opcje stojaka torus
Trudności zaczynają się, gdy trzeba zdecydować, która opcja będzie odpowiednia dla zadań szefa kuchni lub projektanta cukierni.
  • Materiały wykorzystywane do budowy tego typu konstrukcji są przyjazne dla środowiska i bezpieczne.
stojak torusowy z drewna
W sprzedaży znajdują się specjalne stojaki dekoracyjne do wypieków, ciast i babeczek różnego rodzaju, wykonane z szerokiej gamy materiałów.
  • Są łatwe do czyszczenia i nadają się do ponownego użytku.
stojaki na ciasto
Na takich produktach można od razu złożyć ciasto i je udekorować.

Stoisko wielopiętrowe

Model ten ma zazwyczaj konstrukcję dwu- lub trzypoziomową. Ciasta można układać jedno na drugim, na całym rzędzie foremek ułożonych w półkole lub spiralę.

stojak na ciasto
Piętra mogą mieć nie tylko typowy okrągły lub kwadratowy kształt, ale także fantazyjne - w formie serc, gwiazd, trójkątów.

Uwaga! Aby mieć pewność, że stojak z kilkoma piętrami utrzyma ciężar deseru, należy postępować zgodnie ze wskazówkami podanymi w jego opisie. W przeciwnym wypadku cała konstrukcja może się po prostu rozpaść.

potrójny stojak na ciasto
Torty weselne piętrowe zaczęto piec od XIX wieku. Dziś stanowią spektakularne zakończenie wieczoru i są obecne nawet na skromnych weselach.

Znajduje się tam również oryginalna, wielopiętrowa patera na ciasto, imitująca kryształowy żyrandol. Zawieszona jest na specjalnym uchwycie i ozdobiona szklanymi koralikami i kulkami zwisającymi w dół. Ciasta układa się w odwrotnej kolejności: największe na górze, a najmniejsze na dole.

wielopoziomowy stojak na ciasto
Stojak na tort weselny często stanowi element dekoracyjny świątecznego stołu.

Projekt „Piramida”

Jest uważany za tradycyjny i stanowi podtyp modelu wielopoziomowego. Piramida może mieć różne kształty: kwadrat, koło, trójkąt, romb itp. Jednak jej główną cechą jest układ pięter jeden nad drugim, od największego do najmniejszego, który znajduje się na samym szczycie. Ich liczba jest nieograniczona.

stojak na ciasto, piramida piętrowa
Jeśli zdecydujemy się na wersję piętrową, to tort weselny (a właściwie kilka tortów różnej wielkości) można wykonać z dowolnym kremem i niemal dowolnym zestawem dekoracji.

Dzięki tym opcjom projektowym możesz umieścić kilka ciast jednocześnie. Sam deser zmienia się z prostego zestawu ciast, kremu i impregnacji w dzieło sztuki kulinarnej.

Stań na nodze (lub stojaku)

Model ten wyróżnia się obecnością solidnej nogi pod powierzchnią głównej części. Jeżeli ciasto będzie wykonane z przezroczystego materiału, będzie wyglądało, jakby unosiło się nad stołem. Ten efekt nieważkości wygląda bardzo nietypowo i nie pozostanie niezauważony.

szklany stojak na ciasto
Tego typu konstrukcja może być obrotowa i uchylna. Jest to bardzo wygodne nie tylko podczas picia herbaty, ale także przy składaniu i dekorowaniu gotowego deseru.

Ciekawy stojak na ciasto w kształcie królika

Szczególne miejsce wśród pater zajmują modele wykonane z figurek zwierząt lub roślin. Mogą udekorować każde święto. Jednopiętrowy stojak na ciasto „królik” jest konstrukcją na nodze, tylko zamiast niej zastosowano figurkę królika leżącego na grzbiecie.

stojak na ciasto w kształcie króliczka
Królik podtrzymuje tacę z deserem tylnymi nogami.

Stojak z pokrywką

Opcja ta jest po prostu niezastąpiona w przypadku świąt spędzanych na świeżym powietrzu. Przezroczysta pokrywka nie będzie przeszkadzać w podziwianiu tortu, natomiast matowa lub nieprzezroczysta doda odrobinę tajemniczości i sekretności.

stojak na ciasto z pokrywką
Tort umieszczony na gładkiej szklanej podstawce, w połączeniu ze szklaną kopułą ochronną, sprawia wrażenie, jakby unosił się w powietrzu.

Arkusz

Ten model jest najprostszy i wygląda jak zwykła taca. Nie należy jednak tego lekceważyć. Jest to bardzo praktyczne i wygodne rozwiązanie.

blacha do pieczenia ciasta
Dzięki ażurowym tłoczeniom i wzorom stanie się również ozdobą stołu.

Z jakich materiałów wykonane są stojaki na ciasta?

Budownictwo drewniane

Drewno jest jednym z najbezpieczniejszych i najbardziej naturalnych materiałów. Dzięki swojej fakturze wygląda bardzo kolorowo. Drewnianą podstawę należy jednak chronić przed wilgocią i środkami czyszczącymi. W przeciwnym razie szybko straci swój wygląd.

stojak na ciasto wykonany z ciętego drewna
Należy pamiętać, że drewno nie lubi częstego mycia.

Dla miłośników wszystkiego, co naturalne, idealnym rozwiązaniem będzie stojak wykonany z kawałków drzew.

Szkło

Taka szklana konstrukcja nie będzie sprawiać wrażenia zbyt masywnej i nieporęcznej; Położone na nim ciasto będzie sprawiało wrażenie, jakby unosiło się nad powierzchnią stołu.

szklany stojak na ciasto
Materiał ten zawsze nadaje przestrzeni lekkości i zwiewności.

Metaliczny

Metalowa podstawa stworzy elegancką atmosferę i doda odrobinę nowoczesności.

metalowy stojak na ciasto
Konstrukcja ta jest jedną z najbardziej praktycznych i odpornych na zużycie.

Stojak na ciasto ze sklejki

Obecnie bardzo popularne stają się produkty ze sklejki zdobione wypalanymi wzorami. Rzeźbiona noga lub wzorzyste krawędzie stworzą imponujący wystrój.

stojak na ciasto ze sklejki
Oryginalna konstrukcja ze sklejki.

Tekturowy stojak na ciasto

Tektura jako materiał nie jest szczególnie trwała, jednak pozwala własnoręcznie wykonać podstawkę pod tort lub wypiek o dowolnym kształcie i rozmiarze.

tekturowy stojak na ciasto
Ten projekt można wykonać z papieru i tektury.

Materiał ten nadaje się również na bazę, którą cukiernicy często wykorzystują przy pracy nad konkretnymi wzorami.

tekturowa podkładka pod ciasto
Powierzchnię i krawędzie mało atrakcyjnego, ale cienkiego materiału można pokryć folią spożywczą lub taśmą samoprzylepną.

Jak zrobić własny stojak na ciasto

Wiele osób wierzy, że rzeczy wykonane własnoręcznie mają szczególną energię i tworzą harmonię w domu. Jeśli podzielasz ten pogląd lub po prostu lubisz majsterkować, oto kilka prostych pomysłów na stojaki na ciasto.

Wykonany z pianki polistyrenowej

  1. Sklej ze sobą dwa kółka z pianki (kwadratowe, owalne itp.).
  2. Połóż je na papierze falistym i odrysuj. Wytnij okrąg.
  3. Przyklej go do górnej części cylindra piankowego.
  4. Wytnij pasek papieru falistego. Jej szerokość odpowiada wysokości cylindra piankowego. Złóż go w harmonijkę. Zszyj na środku.
  5. Przyklej pasek w kilku warstwach wzdłuż boku konstrukcji. Udekoruj środek ozdobną wstążką lub koralikami.
stojak na ciasto z pianki
Taki stojak można pokryć nie tylko tekturą falistą, ale także tkaniną, sznurami koralików i brokatem.

Z plastikowych naczyń

  1. Pomaluj przygotowane naczynia: dwie szklanki, dwa talerze.
  2. Przyklej jedną szklankę do spodu dużego talerza.
  3. Przyklej górną część drugiej szklanki do jej wewnętrznej strony, a dolną część do dolnej części drugiego, mniejszego talerza.
plastikowy stojak na ciasto
Najważniejsze jest, aby całość razem z tortem tworzyła harmonijną całość.

Wykonany z drewna

  1. Pomaluj lub pokryj powłoką drewniane kółka o różnych średnicach specjalnym środkiem.
  2. Umieść je na specjalnych słupkach.
  3. Przymocuj ich dolną część do przygotowanej platformy w półkolu lub innym kształcie.
stojaki na ciasto wykonane z wyciętych kawałków drewna
Można samodzielnie wyciąć z drewna okręgi na podstawki, ale jest to pracochłonne.

Stojak na ciasto to funkcjonalny i efektowny element każdej uroczystości lub przyjęcia herbacianego. Istnieje wiele jego odmian, z których każda nadaje się na konkretną okazję. Dzięki temu konstrukcja ta jest jeszcze bardziej praktyczna i wygodna. A co najważniejsze, każdy może wykonać go własnoręcznie i w wyjątkowy sposób udekorować swój dom.

opcje stojaka na ciasto
Gotowe stoisko musi być idealnie czyste i bezpieczne w użytkowaniu, gdyż to dzieci słusznie uważane są za największych miłośników słodyczy na wszelkich uroczystościach.

WIDEO: Piękny stojak na ciasto DIY.