Zalety patelni Gipfel

Wybierając naczynia kuchenne, każda doświadczona gospodyni domowa wybierze takie, które będą trwałe, wygodne, bezpieczne i niezawodne. Wszystkie te kryteria spełniają naczynia niemieckiej firmy „Gipfel”, która od dawna ugruntowała swoją pozycję producenta wysokiej jakości towarów do kuchni.

W kuchni szczególne miejsce zajmują naczynia, w których przygotowuje się potrawy. Każda gospodyni domowa ma w swoim arsenale kilka rodzajów patelni; w nowoczesnej kuchni nie sposób się bez nich obejść. Patelnia Gipfel sprawdziła się znakomicie ze względu na swoją wysoką jakość, a wielu właścicieli wybrało produkty firmy Gipfel.

Zalety i wady naczyń kuchennych niemieckiej firmy Gipfel

Niemiecka firma Gipfel od dawna ma ugruntowaną i stabilną pozycję na rynku rosyjskim. Prezentuje szeroką gamę różnorodnych produktów do kuchni. To niezawodne, piękne i bezpieczne naczynia kuchenne klasy premium. Wybór produktów jest ogromny:

• garnki;
• patelnie;
• przybory do grillowania;
• czajniki, kawiarki;
• akcesoria kuchenne – fartuchy, podkładki pod garnki;
• sztućce;
• deski do krojenia;
• narzędzia kuchenne;
• elementy nakrycia stołu.

Firma Gipfel stawia bardzo wysokie wymagania swoim produktom, które przechodzą wieloetapową kontrolę jakości. Do oczywistych zalet tego naczynia kuchennego zalicza się następujące czynniki:

1. Absolutnie bezpieczne. Jakość materiałów, z których wykonane są wszystkie artykuły, potwierdzona jest badaniami odporności na zużycie i bezpieczeństwa dla zdrowia.
2. Długotrwałe.
3. Nowoczesne i technologiczne.
4. Posiada oryginalny design, który pasuje do stylu każdej kuchni.
5. Wygodny.
6. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji.

Jeśli mówimy o oczywistych wadach, to warto zwrócić uwagę na następujące:

• Wszystkie naczynia Gipfel są stosunkowo drogie, co można uznać za oczywistą wadę. Firma produkuje towary wysokiej jakości, dlatego też jej produkty pozycjonowane są w segmencie premium.
• Aluminiowe i żeliwne patelnie Gipfel's są zawsze sprzedawane bez pokrywek. Wybór średnicy należy wykonać samemu, choć w oferowanym asortymencie zawsze można znaleźć odpowiedni model.

Charakterystyka patelni Gipfel

Niezależnie od tego, jak doświadczony jest kucharz, nie należy lekceważyć naczyń, których używa do gotowania. Do przygotowania wielu pysznych potraw potrzebna będzie patelnia, dlatego jej wybór należy potraktować bardzo poważnie. Firma Gipfel produkuje wiele rodzajów patelni, które są niezastąpione w kuchni. Wszystkie mają charakterystyczne cechy:

• wytrzymały;
• wygodny;
• mają powłokę zapobiegającą przywieraniu;
• bezpieczny, z wygodną rączką;
• mieć przemyślany projekt;
• nie wymagają specjalnej opieki.

Wszystkie życzenia gospodyń zostały wzięte pod uwagę. Skrupulatni Niemcy obchodzą się ze swoimi produktami bardzo odpowiedzialnie; Prawie nie sposób znaleźć wad w ich patelniach.

Rodzaje patelni Gipfel

Do każdego dania istnieje specjalna patelnia Gipfel, która ma specjalną konstrukcję i uwzględnia wszystkie cechy procesu gotowania.

• Patelnia do naleśników.

Zawsze ma niskie boki i małą średnicę dna. Dzięki nieprzywierającej powłoce możesz szybko i łatwo przewracać naleśniki w trakcie smażenia. Grube dno patelni nagrzewa się równomiernie, a ciasto jest dobrze upieczone na całej powierzchni patelni. Wygodna, długa rączka nie nagrzewa się i chroni dłonie kucharza przed ewentualnymi poparzeniami.

• Patelnia wok.

Takie naczynia mają wysokie boki, które rozszerzają się ku górze i małe dno. Wysokie brzegi patelni dobrze utrzymują ciepło, a mieszanie na niej potraw jest wygodne. Potrawy przyrządza się szybciej, witaminy i dobroczynne właściwości produktów zostają zachowane. Tego typu patelnie są uniwersalne: można na nich przyrządzać dowolne potrawy bez użycia oleju.

• Patelnia grillowa.

Patelnia zawsze ma żebrowane dno i powłokę zapobiegającą przywieraniu. Stosuje się je do przygotowywania steków mięsnych i rybnych. W trakcie gotowania tłuszcz z kawałków mięsa spływa do zagłębień na dnie naczynia i, gotując się, przyspiesza gotowanie potrawy. Na steku szybko tworzy się złota skórka, która zapobiega wyciekaniu soków, dzięki czemu staje się on bardziej soczysty i smaczny. Ponadto paski, które tworzą się podczas smażenia, sprawiają, że potrawy stają się piękne i wyrafinowane.

• Rondel.

Wygodny i uniwersalny rodzaj naczyń kuchennych. Wysokie brzegi pozwalają na przygotowanie szerokiej gamy potraw, w tym sosów. Grube ścianki i dno dobrze utrzymują ciepło, naczynie gotuje się szybko i równomiernie się nagrzewa. Świetnie nadaje się do przygotowywania gulaszów i zup warzywnych, pod warunkiem, że wybierzesz pokrywkę, która będzie ściśle przylegać do brzegów garnka.

• Dwustronna patelnia Gipfel.

Wygodne, nowoczesne naczynie kuchenne składające się z dwóch patelni połączonych zawiasem. Jedna strona ma żebrowaną powierzchnię, druga jest gładka. Patelnia zamykana jest na zamek łączący dno z pokrywką. W trakcie gotowania można ją przewrócić. Dwustronna patelnia grillowa Gipfel szczelnie zamyka krawędzie podczas grillowania; Jeśli obrócisz go, sok i tłuszcz nie wyciekną.

Każda patelnia ma swoje własne miejsce w Twojej kuchni. Są wygodne i przyjemne w użyciu, zawsze upiększają wygląd kuchni i sprawiają, że przygotowywane potrawy są bardziej różnorodne i zdrowsze.

Materiały patelni

Firma podchodzi bardzo odpowiedzialnie do doboru materiałów do produkcji naczyń stołowych. Wszystkie są bezpieczne dla zdrowia i trwałe. Nie wydzielają szkodliwych substancji pod wpływem długotrwałego działania ciepła.

• Naczynia kuchenne aluminiowe. Te patelnie są lekkie, wygodne i nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Cieszy się nieustającą i zasłużoną popularnością wśród gospodyń domowych. Koszt takich naczyń nie jest wysoki, mają jednak szereg zalet.
• Nie posiadają powłoki zapobiegającej przywieraniu.
• Z biegiem czasu stracą swój atrakcyjny wygląd.
• Nie są w stanie wytrzymać długotrwałego narażenia na działanie temperatury.
• Uderzenia mechaniczne mogą powodować odkształcenia.

Patelnie aluminiowe nie są trwałe, średnio wytrzymują około trzech lat.

Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej

Te patelnie są bardzo trwałe, posłużą przez długi czas, nie odkształcą się i nie zniszczą swojego wyglądu. Ich cena jest wyższa niż naczyń aluminiowych, ale ich trwałość na pewno Cię zadowoli. Przy zakupie naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników:

• Nadaje się do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek, łącznie z indukcyjną;
• Wszystkie patelnie wyposażone są w szczelnie dopasowane pokrywki;
• wygodne, bezpieczne uchwyty, które nie nagrzewają się podczas gotowania;
• nie wymagają dodatkowej pielęgnacji, łatwe w użyciu;
• będzie trwać długo.

W każdej kuchni znajdują się naczynia aluminiowe. Podawane w nich potrawy nie zmieniają smaku, pięknie prezentują się we wnętrzu kuchni i długo zachowują świeżość.

• Naczynia żeliwne. Kucharze preferują patelnie żeliwne, ponieważ tylko na nich można przyrządzać najlepsze kotlety, smażyć mięso i ryby, a także piec najcieńsze naleśniki. Żeliwo nagrzewa się powoli i oddaje ciepło przez bardzo długi czas, dlatego nie ma wygodniejszych naczyń do długotrwałego gotowania i duszenia. Dania przyrządzane w takich naczyniach mają wyjątkowy smak.
• Zawsze stosuj powłokę zapobiegającą przywieraniu.
• Umożliwiają przygotowanie specjalnych potraw, wymagających specjalnego reżimu temperaturowego.
• Będą służyć bardzo długo.
• Nie wymagają specjalnej opieki.

W wielu domach tego typu patelnie są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Efekty leczenia poprawiają się przy dłuższym stosowaniu. Podczas gotowania tłuszcz wnika w pory żeliwa i tworzy niezawodną, ​​naturalną powłokę zapobiegającą przywieraniu. Dzięki takim naczyniom zawsze będziesz w stanie ugotować coś wyjątkowo smacznego.

Rodzaje powłok

W nowoczesnej kuchni bardzo ważne jest używanie naczyń z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Jest to wygodne rozwiązanie, pozwalające na przygotowywanie potraw bez użycia oleju lub tłuszczu. Dla osób dbających o swoje zdrowie i prowadzących zdrowy tryb życia, wybór patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu jest bardzo istotny. Żywotność naczyń kuchennych w dużej mierze zależy od jakości powłoki. Do produkcji wykorzystuje się różnorodne materiały.

• Powłoka ceramiczna. Wytrzymuje wysokie temperatury potraw, co korzystnie wpływa na jakość przygotowywanych dań. Powłoka jest idealnie gładka i łatwa w utrzymaniu. Nie odkształca się i nie pęka, ale nie lubi nagłych zmian temperatury. Nie kładź zimnego jedzenia na gorącej patelni ceramicznej.
• Powłoka teflonowa. Wygodne i łatwe w utrzymaniu. Patelnia ma gładką powierzchnię, jedzenie nie przywiera i nie przypala się. Okres użytkowania wynosi około 2-3 lata. Z biegiem czasu, jeśli używasz metalowych szpatułek, powierzchnia może ulec zniszczeniu i utracić swoje właściwości zapobiegające przywieraniu.
• Pokrycie marmurowe. Patelnia nagrzewa się równomiernie i długo utrzymuje temperaturę. Będzie służyć przez długi czas i nie będzie mu straszne ani udary mechaniczne, ani zmiany temperatury. Jakość przygotowywanego jedzenia jest porównywalna z tą na patelniach żeliwnych.
• Powłoka tytanowa. Materiał zawiera tlenek tytanu, który nadaje powierzchni naczyń szczególną wytrzymałość. Całkowicie eliminuje ryzyko przypalania się potraw, ponieważ naczynia nagrzewają się równomiernie i mają idealnie płaską powierzchnię, która nie odkształca się z biegiem czasu.

Rodzaj patelni w zależności od płyty grzewczej

Współczesne życie stawia nowe wymagania zastawie stołowej. Powinno być wygodne, bezpieczne i wielofunkcyjne. Wraz z pojawieniem się kuchenek indukcyjnych pojawiło się pytanie, jakich naczyń można używać do gotowania na tych kuchenkach. Naczynia do kuchenek indukcyjnych Gipfel są bardzo różnorodne, wykonane są ze stali nierdzewnej, aluminium i żeliwa. Nowoczesne powłoki sprawiają, że naczynia kuchenne są bezpieczne i nadają się do stosowania na kuchenkach indukcyjnych.

Główne kryteria wyboru są następujące:

• wystarczająca grubość dna – od 3 mm;
• gładka powierzchnia spodu, bez pęknięć, zarysowań i odprysków;
• Najbardziej preferowane są patelnie z powłokami tytanowymi, marmurowymi i ceramicznymi.

Jak długo wytrzymują patelnie marki Gipfel?

Producent zapewnia, że ​​naczynia będą służyć przez długi czas. Będzie on użytkowany przez więcej niż jedno pokolenie rodziny. Potwierdzają to opinie wielu użytkowników naczyń kuchennych Gipfel. Jest tak wygodny i przyjemny w użyciu w kuchni, że nie będziesz chciał go zamienić na żaden inny.

Co zawiera zestaw patelni Gipfel z wyjmowaną rączką

Gipfel oferuje wygodny i funkcjonalny zestaw trzech aluminiowych patelni z nieprzywierającą powłoką teflonową i zdejmowaną rączką. Średnica patelni wynosi 20 cm, 24 cm, 28 cm. Są łatwe do przechowywania, wystarczy włożyć je jedno w drugie i nie zajmują dużo miejsca. Uchwyt pasuje do każdej patelni. Pokrywy nie są dołączone.

Jak prawidłowo dbać o patelnie German Gipfel

Dbanie o patelnie jest łatwe i przyjemne:

• Przy pierwszym użyciu dokładnie wypłucz chłodną wodą z dodatkiem detergentu;
• Po użyciu usuń resztki jedzenia miękką gąbką i umyj;
• nie pozostawiać w zmywarce po umyciu;
• przechowywać w suchym miejscu.

Produkty firmy Gipfel sprawią radość każdej pani domu i pozwolą jej przyrządzić różnorodne i smaczne posiłki.

WIDEO: Recenzja patelni do naleśników marki Gipfel.