Dziś urządzenia te zajmują szczególne miejsce w kuchni niemal każdej gospodyni domowej. Są świetną pomocą w przygotowywaniu kulinarnych arcydzieł. Rzadko zdarza się, aby w kuchni znajdowały się jednocześnie dwa urządzenia. Dlatego z reguły wybór pada na jedną z nich w zależności od preferowanych potraw. Jaka jest różnica pomiędzy multicookerem a parowarem?
Treść
Cechy urządzeń
Multicooker to urządzenie posiadające ogromną liczbę zalet i funkcji. Łączy w sobie wszystkie rodzaje gotowania: gotowanie, smażenie, pieczenie i gotowanie na parze. Wiele nowoczesnych urządzeń ma w swoim zakresie funkcjonalnym około 20 różnych trybów. Wiele potraw nie wymaga praktycznie żadnego udziału człowieka w ich przygotowaniu.
Obsługa multicookera jest bardzo prosta i nie wymaga praktycznie żadnej specjalistycznej wiedzy. Urządzenie to ma specjalny timer, który może automatycznie rozpocząć gotowanie o zaplanowanej porze. Ponadto wszystkie funkcje obejmują tryby grzania, które nie pozwolą na wystygnięcie potrawy.
Parowar jest urządzeniem bardziej specjalistycznym, które również cieszy się popularnością wśród konsumentów. Ilość potraw, które można w nim przygotować jest ogromna, jednak zostaną one przygotowane wyłącznie przy użyciu pary.
Praca z takim urządzeniem jest bardzo prosta i nie sprawia żadnych trudności. Dolną część stanowi woda, natomiast wszystkie produkty potrzebne do gotowania należy umieścić w górnej części. Czas gotowania ustawiamy na timerze, po czym rozpoczyna się sam proces gotowania. Podczas gotowania możesz dodać wszelkie możliwe dodatkowe przyprawy według własnego uznania. Jedną z głównych i decydujących zalet jest to, że można przygotowywać kilka potraw jednocześnie. Ponadto żadne z dań gotowanych w parowarze nie może się przypalić.
Obecnie na rynku dostępna jest szeroka gama różnych modeli, które posiadają szeroki zakres funkcji: regulację temperatury, timer startu, tryb podgrzewania jedzenia.
Zalety i wady multicookera i parowaru
Tego typu urządzenia kuchenne mają niewątpliwie wiele zalet.
Multicooker zapewnia Ci niemal całkowitą swobodę działania i zwalnia Cię z konieczności gotowania. Korzystając z tego urządzenia nie musisz wszystkiego starannie monitorować i obserwować. Technologia ta zrobi za Ciebie wszystko, co będzie potrzebne. Wszystkie funkcje obejmują również ogrzewanie. Temperatura żywności pozostaje niezmienna aż do momentu wyjęcia jej z urządzenia.
Oprócz tego, timer jest świetnym dodatkiem. Ustawiając odpowiedni czas, możesz od razu otrzymać gotowe i co najważniejsze pyszne śniadanie. Wszystkie dostępne funkcje zastąpią ogromną liczbę różnych urządzeń, ponieważ multicooker wykona wszystko sam. Najciekawsza jest łatwość użytkowania, gdyż do jego obsługi nie jest wymagana żadna dodatkowa wiedza. Urządzenie jest bardzo wygodne i kompaktowe, więc możesz je zabrać ze sobą wszędzie tam, gdzie Ci wygodnie.
Ale multicooker, jak każde inne urządzenie, ma też swoje wady. Można gotować tylko jedną potrawę na raz. Jednoczesne gotowanie kilku potraw nie jest możliwe. Przed każdym użyciem miski należy dokładnie opłukać. Niektórzy mogą uznać tę czynność za bardzo energochłonną. Warto też zauważyć, że objętość przygotowywanego dania nie będzie duża, gdyż pojemność miski jest znacznie ograniczona. Przygotowane danie nie będzie długo zdatne do spożycia.
Dla niektórych osób znaczną wadą będzie fakt, że funkcji podgrzewania jedzenia nie można wyłączyć. Materiał, z którego wykonana jest miska, wymaga szczególnej uwagi. Niewielkie deformacje w postaci zadrapań spowodują przywieranie jedzenia do tego miejsca. Otóż przy pomocy takiego sprzętu na pewno nie uda Ci się poprawić swoich umiejętności samodzielnego przygotowywania kulinarnych arcydzieł.
Jeśli chodzi o parowiec, ma on również swoje zalety i wady. Parowiec może wykonywać wiele zadań i jest bardzo wygodny w użyciu. Dzięki temu, że w zestawie z urządzeniem znajduje się ogromna ilość różnorodnych koszyków, masz możliwość przyrządzania kilku różnych potraw jednocześnie. Podczas gotowania warto zwrócić uwagę na to, aby żywność nie traciła swoich dobroczynnych właściwości, a wszystkie produkty rozmrażają się w ciągu kilku sekund. Podobnie jak w przypadku multicookera, przygotowanie potraw za pomocą tego urządzenia nie wymaga żadnej specjalnej wiedzy ani umiejętności. Wszystkie potrawy są gotowane na parze. Nie ma ryzyka przypalenia się jedzenia, dlatego aby dokładnie wyczyścić koszyk, wystarczy go opłukać.
Urządzenie takie nie ma wielu wad i są one praktycznie nieistotne. Smak potraw można nazwać specyficznym, gdyż nie mają skórki, a same potrawy wydają się surowe i mdłe. Ponadto gotowanie zajmuje o wiele więcej czasu niż jakakolwiek inna metoda.
Istnieje jednak inne uniwersalne urządzenie w postaci multicookera z funkcją gotowania na parze. To urządzenie ma funkcję gotowania na parze. Zasada działania jest dość prosta.
Najlepsze modele parowarów i multicookerów
W asortymencie sklepu można znaleźć dużą liczbę różnorodnych modeli, które znacząco różnią się między sobą. Niektóre z nich są najlepszym wyborem pod względem użytkowym.
Hitachi RZ-DMR18Y
Piękny i imponujący model o wysokiej jakości. Posiada on dość imponujące cechy, które przydadzą się w trakcie eksploatacji. Miska na naczynie przeznaczona jest na 8 litrów. Ta objętość jest dość imponująca w porównaniu do innych modeli. Funkcjonalność Hitachi obejmuje 11 różnych trybów, a moc urządzenia sięga 1000 watów.
Vitesse VS 590
Urządzenia tego modelu zachwycają nie tylko doskonałym wyglądem, ale także doskonałymi parametrami technicznymi.
- Miska ma pojemność 5 litrów. Urządzenie posiada 6 funkcji gotowania. Jak w wielu nowoczesnych modelach, dostępne są podstawowe funkcje timera i podgrzewania jedzenia.
- Modele parowarów umożliwiają gotowanie na parze, dzięki czemu możliwe jest przygotowywanie szerokiej gamy potraw.
- Parownica jest bardzo przydatnym urządzeniem do sterylizacji butelek dla niemowląt. Proszę zwrócić szczególną uwagę na prezentowane modele.
SUPRA FSS-310
Ten parowiec wyróżnia się swoją ceną. Nie jest to bardzo drogie, a mimo to ma dobrą jakość.
- Jego pojemność wynosi 15 litrów, co jest bardzo dużą wartością. Zakres trybów obejmuje około 6 różnych funkcji, które ułatwią Ci gotowanie.
- Moc tego modelu urządzenia sięga 800 watów. Jak większość urządzeń analogowych, wśród funkcji znajduje się timer, który umożliwia kontrolę podczas gotowania.
Tefal Steam'n'light VC3008
W odróżnieniu od multicookera, parowar ma jedną charakterystyczną cechę, która wydaje się bardzo interesująca. Modele posiadają funkcję sygnalizacji świetlnej, która informuje o stopniu przygotowania potrawy i wybranym programie.
Cechy tego modelu niczym nie ustępują innym, a pod niektórymi względami nawet je przewyższają. Pojemność pojemnika na żywność wynosi 10 litrów. Ponadto ten konkretny model ma 6 różnych funkcji. Moc jest duża i sięga 900 watów. Bardzo atrakcyjną cechą jest funkcja rozmrażania i automatycznego wyłączania w przypadku braku wody.
Wróćmy do pytania, co jest lepsze: multicooker czy parowar? Decyzja o zakupie tego czy innego urządzenia zależy od różnych czynników. Na przykład od gustów i preferencji rodziny. Jeśli Twoja rodzina preferuje różnorodne smaki, to warto zdecydować się na parowar, ale jeśli wolisz bogate menu, możesz śmiało kupić multicooker. Parowar to wybór pozwalający na przygotowanie zdrowego i pełnowartościowego jedzenia, natomiast multicooker będzie preferowanym wyborem smakoszy.
