Przedmioty, których ludzie pierwotnie używali jako pojemników na różne napoje, były dalekie od doskonałości. Naczynie mogło być wykonane z rogu zwierzęcego, skorupy dużego ptasiego jaja lub wyrobu z bursztynowej gliny. „Dania” były niewygodne. Nie utrzymywał ciepła i cały czas musiałem trzymać go w dłoni. Na płaskiej powierzchni upadł z powodu niestabilności.
Wkrótce człowiek nauczył się wytwarzać naczynia, które służyły mu do picia ciepłych i zimnych napojów i które stabilnie stały na płaskiej powierzchni.
Treść
- Co to jest kubek i filiżanka
- Kiedy wynaleziono pierwsze kubki i filiżanki?
- Z czego zrobione są filiżanki i kubki?
- Jaka jest różnica i co jest wspólnego między kubkiem a filiżanką
- Co można pić z kubków i filiżanek
- Jak brzmi prawidłowa nazwa kubka bez ucha?
- Cechy pielęgnacji filiżanek i kubków
- Wniosek
- WIDEO: Oryginalne kubki prezentowe z AliExpress.
Co to jest kubek i filiżanka
Głównym czynnikiem decydującym o tym, czy filiżanka różni się od kubka, są parametry naczynia. Kubek jest tradycyjnie postrzegany jako naczynie o prostym geometrycznym kształcie. Często mają kształt cylindryczny lub ściętego stożka. Zazwyczaj podaje się napoje zimne i gorące. Na przykład herbata, soki, piwo. Pierwsze gorące dania nie nadają się do kubków.
Objętość takich pojemników jest większa. Mają dobrą stabilność i uchwyt dla wygody.
Ważny! W różnych krajach oba pojemniki mogą pełnić te same funkcje. To prawda, ale powoduje to zamieszanie. W niektórych krajach naczynia przeznaczone do picia herbaty i kawy w powszechnym użyciu nazywane są filiżankami. W innych krajach pojemnik o tej samej funkcjonalności nazywa się kubkiem.
Kiedy wynaleziono pierwsze kubki i filiżanki?
Pierwsze kubki przeznaczone były dla członków rodziny królewskiej. Wlewano do nich dobre wina. Wykonano je z porcelany lub gliny. Naczynie nie miało uchwytu, jego kształt był płaski i bardziej przypominał spodek. Uchwyty pojawiły się w XVIII wieku. Pomysł należał do Brytyjczyków. Teraz mogli cieszyć się świeżymi, gorącymi napojami w komfortowych warunkach.
Pierwsze kubki pojawiły się w Chinach. Wygląd pierwszych egzemplarzy różnił się od współczesnych produktów, ale funkcje pozostały te same. Należeli do klasy chłopskiej i do klasy zamożnej.
Podobne wyroby z XV wieku miały kształt małych dzbanków o cylindrycznym kształcie. W XIX wieku pojawił się i stał się bardzo popularny kubek aluminiowy. Jego objętość sięgała 500 ml, dlatego często służył jako naczynie do gromadzenia wody do gotowania.
Przed przyjęciem chrześcijaństwa na Rusi do pomiaru ilości płynów (miodu pitnego, wody) używano kubka. Jego objętość wynosiła 1,23 litra. Odmiany gliniane o szerokim, wydłużonym kształcie, pozbawione uchwytów, nazywano na Rusi „kubkami”.
Z czego zrobione są filiżanki i kubki?
Filiżanki i kubki mają ścianki o różnej grubości. Dno małych pojemników jest okrągłe, poziome na zewnątrz. Umożliwia to umieszczenie produktów na stole lub innej poziomej powierzchni. Kubek wyposażony jest w uchwyt umożliwiający picie gorących napojów. Często podaje się go ze spodkiem.
Kubki mogą mieć również uchwyty lub być bez nich. Grube ścianki pozwalają na spokojne trzymanie takiego przedmiotu w dłoni nawet wtedy, gdy w środku znajduje się wrzący napój.
Jaka jest różnica i co jest wspólnego między kubkiem a filiżanką
Istnieje kilka znaków, na podstawie których można odróżnić filiżankę od kubka.
- Pierwszą różnicą jest różnica w grubości ścianki. Kubek jest grubszy, co pozwala naczyniu utrzymać ciepło napoju dłużej. Ścianki kubka są cienkie, dzięki czemu napój w nim szybciej się stygnie.
- Statki rozróżnia się według ich objętości. Średnio filiżankę można napełnić do 180 ml, co odpowiada objętości standardowej zastawy stołowej. Załadowanie pojemnika w pewnym stopniu zależy od napoju wlewanego do naczynia. Najmniejsza odmiana ma objętość nie większą niż 50 ml.
Standardowy kubek średniej wielkości ma pojemność od 250 do 500 ml.
- Filiżanka jest sprzedawana ze spodkiem. Związane jest to z nagrzewaniem się cienkich ścianek tego typu naczyń. Po nalaniu do niego gorącej herbaty lub kawy, napój musi mieć chwilę na ostygnięcie. Jeśli jednak nie chcesz czekać, przelej gorący napój do spodka. Najprostszą opcją zestawu jest szeroki spodek z podniesionymi brzegami i filiżanka z płaskim, szerokim dnem, którą można wygodnie postawić zarówno na spodku, jak i na stole.
- Kubek jest prostszym naczyniem do codziennego użytku. Kubki, jeśli są częścią nabożeństwa, kupuje się na specjalne okazje i podaje w restauracjach i kawiarniach.
- Kręgi nie są związane z żadnym konkretnym celem. Można je wykorzystać do rozlewania dowolnych napojów w objętościach dostosowanych do pojemników. Korzystanie z kubków może podlegać pewnym zasadom określonym w etykiecie. Można w nich serwować rzadkie gatunki herbaty i kawy.
- Kształt kubka przypomina półkulę. Kubek charakteryzuje się tym, że kształtem przypomina wydłużony walec.
Co można pić z kubków i filiżanek
Współczesna kultura nie narzuca ścisłych reguł dotyczących tego, jakie napoje należy pić i z jakich szklanek. Ludzie używają tego, co jest dla nich najwygodniejsze, co daje im komfort.
Kubki na bulion
Obserwacje zmuszają nas do przyznania, że ludzie mogą używać obu typów naczyń w równym stopniu, ale zdarzają się sytuacje, gdy tylko jeden typ nadaje się do konkretnego napoju.
Na przykład niektóre kubki są bardziej odpowiednie do gorącego bulionu. Mają dwa uchwyty na raz. Często przechowuje się je tylko w jednym celu - aby zjeść z nich gorące, płynne dania główne.
Kufle do piwa
Duże kubki o pojemności ponad 250 ml. nazywane są "kuflami do piwa". Wykonane są z gliny i szkła. Posiadają gruby uchwyt, który zajmuje całą wysokość kubka. Standardową wersją jest kubek ze szkła fasetowanego. Piją z tego piwo.
Filiżanki i kubki do herbaty
W domu coraz częściej używa się standardowych kubków i filiżanek przeznaczonych do picia herbaty lub kawy. Ich objętość pozwala na przechowywanie niewielkiej ilości aromatycznego, gorącego napoju. Mając cienkie ścianki, nie utrzymują ciepła zbyt długo. Gorąca herbata i kawa w kubku szybko stygną. Stąd wniosek: jest to rodzaj naczynia przeznaczonego do szybkiego spożycia ciepłego napoju.
Kubek dzięki swojej objętości nie ogranicza konsumenta w chęci dłuższego delektowania się gorącą herbatą czy kawą. Człowiek może pić swoje ulubione napoje z jednego kubka w dużych ilościach. Grube ścianki kubka długo utrzymują ciepło napoju. Ponadto kubek można jednocześnie wykorzystywać jako pojemnik do zaparzania i picia napoju.
Jako przykład możemy podać kilka powszechnie znanych nazw napojów kawowych, a także rodzajów herbaty, którą pije się z filiżanek. Wśród kaw są to espresso, latte i americano. Dziś powszechna jest sprzedaż herbaty w torebkach, które parzy się bezpośrednio w filiżance, lub w postaci dużych liści. W drugim przypadku herbatę parzy się w czajniczku, który podaje się osobno.
Do napojów zimnych zaleca się używanie misek. W Japonii pije się sake z takich naczyń. Japońską wódkę można spróbować także w Rosji, odwiedzając japońską restaurację. Przygotowanie i podanie sake to cała ceremonia.
W kulturze istnieją także ceremonie związane z piciem herbaty z filiżanek. Oprócz tego, że nie można w nich używać innych naczyń niż kubki, istnieją pewne zasady, których należy przestrzegać. Te same zasady obowiązują również przy regularnym piciu herbaty.
- Podczas picia herbaty oraz po jej wypiciu w filiżance nie należy trzymać łyżeczki.
- Chwytając uchwyt filiżanki palcami, nie zginaj żadnego palca. Uważano to za stosowne jedynie w epoce wiktoriańskiej.
Jak brzmi prawidłowa nazwa kubka bez ucha?
Tego typu kubek nazywany jest potocznie miską. Jest to rodzaj kubka bez uchwytów. Ma kształt półkulisty lub ściętego stożka. Tego typu zastawę stołową stosuje się do serwowania napojów i pierwszych dań. Można w nim przechowywać żywność.
Miski znane były już przed naszą erą. Ich powstanie przypisuje się drugiej połowie I tysiąclecia p.n.e. Pierwsze naczynia tego typu były wytwarzane przez garncarzy z gliny. Współczesne modele to w większości produkty produkowane fabrycznie.
Miska nie zawsze jest kojarzona z kubkiem. Mimo że gęstość ścianek pozwala na dłuższe utrzymywanie ciepła przez gorący napój, objętość naczynia może być dość duża. Wiele osób zapytanych, czym jest filiżanka bez uchwytów, nazywa ją również miską.
Uwaga! Miska ma wiele zastosowań. W różnych krajach wykorzystuje się go zarówno jako naczynie do herbaty, jak i talerz do jedzenia. Na przykład w krajach azjatyckich nazywa się ją często azjatycką filiżanką do herbaty lub filiżanką do ryżu.
Cechy pielęgnacji filiżanek i kubków
Kubki mają zazwyczaj białą wewnętrzną wyściółkę. Wykonuje się to przy użyciu zwykłych naczyń glinianych, ceramicznych i porcelanowych. Po wypiciu z nich herbaty lub kawy na ich wewnętrznych ściankach pozostaje warstwa filmu. To samo dzieje się, jeśli pijesz z nich zagęszczone soki. Naczynia będą wyglądać nieestetycznie. Jeśli nie umyjesz powierzchni, osad mocno przylgnie do niej i możesz się go pozbyć tylko poprzez dokładne czyszczenie gąbką.
Naczynia do parzenia herbaty należy myć natychmiast po ich użyciu zgodnie z przeznaczeniem, nie czekając zbyt długo.
Kubki mogą mieć jasną powłokę wewnętrzną lub taką samą jak wzór zewnętrzny. Ze względu na ich trwałość można je myć w zmywarkach, umieszczając je w oddzielnych przegródkach. To samo dotyczy innych przyborów do herbaty o grubych ściankach.
Do prania stosuje się różne środki. Mogą się one różnić, jednak muszą być bezpieczne dla ludzi i skutecznie oczyszczać. Dziś takie właściwości przypisuje się żelowi do mycia Fairy, który ma bezpieczny skład.
Istnieją rodzaje naczyń kuchennych, które wymagają jedynie ręcznej pielęgnacji. Są to produkty wykonane z porcelany. Wymaganie to dotyczy wszystkich naczyń stołowych z porcelany. W tym przypadku nie można używać zmywarki. Wyroby porcelanowe mają bardzo cienkie ścianki. Silne strumienie wody pryskające na naczynia wewnątrz urządzenia po jego włączeniu mogą je uszkodzić.
Porcelanę myje się ostrożnie w ciepłej wodzie, przy użyciu miękkich gąbek. Następnie kładzie się je na stole do góry nogami, aby odsączyć wodę. Powinieneś kupić specjalny ręcznik chłonny.
Wniosek
Nie jest trudno odróżnić rodzaje naczyń przeznaczonych do picia napojów ciepłych od zimnych. Kryteria różnic mogą obejmować kształt, objętość i materiał użyty do produkcji. Warto pamiętać, że nie ma jednego, wyraźnego podziału między tego typu produktami. Wszystko zależy od historycznego postrzegania tych obiektów przez daną narodowość.