Na wszystkich patelniach prędzej czy później powstaną osady węglowe. Trudno go zmyć detergentami i wodą. Oprócz nieestetycznego wyglądu, osady węglowe tworzą substancje szkodliwe dla człowieka. W związku z tym wiele gospodyń domowych zadaje sobie pytanie, w jaki sposób oczyścić aluminiową patelnię z osadów węglowych w warunkach domowych, aby efekt był skuteczny i nie doprowadził do uszkodzenia powłoki patelni.
Treść
- Co warto wiedzieć o patelniach aluminiowych
- Metody czyszczenia starych osadów węglowych z aluminiowej patelni w domu
- Metody ludowe
- Jak wyczyścić starą patelnię z zewnętrznych osadów węglowych
- Środki zapobiegawcze przeciwko tworzeniu się sadzy
- Najczęstsze błędy podczas czyszczenia
- Zalecenia dotyczące pielęgnacji patelni aluminiowej
- WIDEO: Jak wyczyścić patelnię ze starego tłuszczu.
Co warto wiedzieć o patelniach aluminiowych
Patelnia aluminiowa ma szczególne właściwości ze względu na wykorzystany materiał. Tego typu patelnie są bardziej miękkie, łatwiej wchodzą w kontakt ze znajdującymi się w ich wnętrzu substancjami i bardzo szybko się nagrzewają. Pomimo tych cech, patelnie aluminiowe nadal mają znaczenie; Te patelnie są ulubionym naczyniem wielu gospodyń domowych.
Metody czyszczenia starych osadów węglowych z aluminiowej patelni w domu
Osady węglowe stanowią jeden z najczęstszych rodzajów zanieczyszczeń na patelniach. Zmycie go jest dość trudne, ale sprawdzonymi metodami jest to możliwe. Z biegiem czasu na wszystkich patelniach gromadzą się osady węglowe. Jest to proces, przed którym nie da się całkowicie zapobiec, dlatego ważne jest, aby czyścić patelnię z osadów węglowych w odpowiednim czasie.
Żarzenie się
Ogrzewanie jest najlepszym sposobem na usunięcie przypalonego tłuszczu i innych zabrudzeń. Metoda ta jest dość skuteczna, jednak podczas jej stosowania należy zachować ostrożność i podchodzić do procesu z należytą uwagą.
Istnieje kilka sposobów poradzenia sobie z tym problemem przy użyciu ciepła, a najprostszym jest po prostu umieszczenie patelni w ogniu. Gdy garnek będzie wystarczająco gorący, należy wyjąć go przy pomocy ściereczki i oczyścić warstwę po warstwie z osadów węglowych.
Bardziej precyzyjną metodą jest użycie palnika. W tym celu konieczne jest przeprowadzenie obróbki wewnętrznej i zewnętrznej przy użyciu ognia.
Dłuższą, ale nie mniej skuteczną metodą byłoby podgrzanie go na kuchence. Zajmie to jednak kilka godzin, a ważne jest, aby pomieszczenie było wentylowane, ponieważ metoda ta powoduje wydzielanie się ostrego zapachu. Można też podgrzać drobny piasek wsypany do środka, ta metoda również zajmie kilka godzin.
Chemia gospodarcza
Do nowoczesnego sprzątania gospodynie domowe mogą wykorzystywać różnego rodzaju środki chemiczne. Świetnie pomagają w walce z osadami węglowymi i spalonym tłuszczem. Stosowanie tych produktów pozwala na szybkie czyszczenie.
Korzystając z różnych domowych środków chemicznych, gospodynie domowe odkryły, jak skutecznie oczyścić aluminiową patelnię ze starych osadów węglowych za pomocą domowych środków chemicznych. Do tego celu najlepiej nadają się następujące środki czyszczące:
- Pan Mięsień;
- Szumanita;
- Pomocnik;
- AmWay;
- Mróz;
- Oxyday.
Wymienione substancje doskonale nadają się do czyszczenia, należy jednak pamiętać o przestrzeganiu instrukcji zamieszczonych na opakowaniu. Proces czyszczenia jest bardzo prosty, wystarczy nanieść produkt na powierzchnię i odczekać kilka godzin. Następnie wystarczy przetrzeć patelnię gąbką i usunąć luźne osady węglowe.
Przy stosowaniu tej metody należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników. Wszystkie domowe środki chemiczne są częściowo toksyczne, dlatego też proces ten należy przeprowadzać wyłącznie w gumowych rękawiczkach i w wentylowanym pomieszczeniu. Kolejną wadą dla wielu osób jest wysoka cena produktu, dlatego wiele gospodyń domowych preferuje ludowe metody czyszczenia.
Czyszczenie mechaniczne
Ta metoda czyszczenia idealnie nadaje się do stosowania zewnętrznego. Użycie szlifierki lub wiertarki z metalową szczotką pozwoli Ci szybko przywrócić patelni jej dawny wygląd. Ważne jest, aby zabieg ten wykonywać tylko na zewnątrz patelni, gdyż stosowanie go wewnątrz patelni może uszkodzić warstwę ochronną. Podczas pracy należy używać rękawic i okularów ochronnych.
Metody ludowe
Nawet nasze babcie zmagały się z problemem osadów węglowych na aluminiowych patelniach, a nie miały możliwości korzystania z uniwersalnych środków chemicznych. Jednocześnie ich patelnie zawsze wyglądały jak nowe, dzięki stosowaniu ludowych sposobów czyszczenia. W dzisiejszych czasach nie wszyscy ufają domowym chemikaliom i nadal stosują sprawdzone i skuteczne metody ludowe.
Babciny sposób na „płyn”
Aby skorzystać z tej metody, będziesz potrzebować następujących składników:
- pół kilograma napoju gazowanego;
- 200 gram kleju silikatowego;
- kostka mydła do prania;
- 10 litrów wody.
Jak przebiega proces czyszczenia?
- Najpierw musisz znaleźć duży pojemnik, wlać do niego wodę i zacząć ją podgrzewać.
- Jak tylko woda się zagrzeje, należy zetrzeć do niej mydło, wlać klej i posypać sodą.
- Wszystko należy dokładnie wymieszać, tak aby nie pozostały żadne drobne kawałki mydła, a wszystkie składniki połączyły się w jedną masę.
- Następnie należy poczekać, aż powstała masa się zagotuje i zanurzyć w niej całą patelnię.
- Powinieneś poczekać godzinę lub półtorej godziny.
- Po upływie wymaganego czasu część osadów węglowych odpadnie samoistnie. Pozostałą część można wyczyścić miękką szczotką.
Roztwór mydła i sody
Metoda ta wymaga także dużego pojemnika, w którym będzie przeprowadzany proces czyszczenia. Będziesz potrzebować tych samych składników, co w poprzednim punkcie, tylko bez dodawania kleju. Proces jest dokładnie taki sam; Po upływie czasu czyszczenia wszystkie osady węglowe można łatwo usunąć miękką szczotką.
Gotowanie w roztworze sody
W przypadku tej metody należy zebrać wymaganą ilość wody, tak aby garnek był w niej całkowicie zanurzony. Następnie do każdego litra wody dodaj jedną łyżkę sody.
Wystarczy, że przez dziesięć minut będziesz gotować patelnię z tą mieszanką. Następnie należy pozostawić patelnię w tym roztworze jeszcze przez pół godziny. Po upływie tego czasu osad węglowy z patelni można łatwo usunąć przy pomocy zwykłej gąbki lub szczotki z miękkim włosiem.
Sodę oczyszczoną można wykorzystać także wtedy, gdy trzeba wyczyścić tylko wnętrze domu. Wlej wodę na patelnię, dodaj odrobinę octu i dwie łyżki sody oczyszczonej. Gdy powstały roztwór zacznie się gotować, należy dodać kolejne 50 gramów soli i zmniejszyć ogień. Cały proces należy przeprowadzać do momentu całkowitego odparowania wody, a następnie po prostu spłukać wszystko ciepłą wodą.
Mydło do prania z sodą i klejem
Inny skuteczny sposób na wyczyszczenie wnętrza patelni. Aby to zrobić, należy napełnić go do połowy wodą, dodać startego mydła do prania, odrobinę sody oczyszczonej i kleju. Wszystko to dokładnie wymieszać i wstawić na ogień. Należy gotować przez pół godziny, następnie odstawić do ostygnięcia i po kilku godzinach dokładnie wypłukać.
Proszek do prania i olej
Należy napełnić miskę wodą, dodać odrobinę proszku i kilka łyżek oleju słonecznikowego. Miskę należy ustawić na średnim ogniu i umieścić tam patelnię. Otrzymany roztwór należy doprowadzić do wrzenia, wyłączyć ogień i pozostawić do ostygnięcia, a następnie po prostu umyć garnek w zwykły sposób.
Z roztworem octu
Aby skorzystać z tej metody, będziesz potrzebować następujących składników:
- Sto gramów soli;
- 250 gram octu stołowego;
- Dwie łyżki sody oczyszczonej.
Aby wyczyścić patelnię tą metodą, należy posypać dno patelni cienką warstwą soli. Następnie należy zalać wszystko octem i postawić na kuchence, aż się zagotuje. Gdy tylko płyn zacznie wrzeć, dodaj sodę. Wszystko trzeba gotować, aż cały płyn odparuje.
Aby usunąć przypaloną masę należy użyć szczotki o miękkim włosiu.
Z roztworem cytrynowym
Wyczyść wnętrze patelni za pomocą kwasu cytrynowego. Aby to zrobić, należy postawić go na kuchence, zalać wodą i dodać łyżeczkę kwasu cytrynowego. Następnie należy gotować powstały płyn przez pięć minut. Następnie pozostaw do ostygnięcia i umyj w zwykły sposób.
Za pomocą tej metody można również wyczyścić całą patelnię. Aby to zrobić, należy przygotować duży pojemnik, w którym zmieści się patelnia, wlać do niego wodę i dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego na każdy litr wody. Gotuj mieszaninę przez pół godziny, następnie ostudź ją i umyj.
Jak wyczyścić starą patelnię z zewnętrznych osadów węglowych
Produktów ściernych nie można używać do czyszczenia wnętrza, ale można je stosować na zewnątrz. Można do tego celu wykorzystać nóż, metalową skrobaczkę, a także drobnoziarnisty piasek i sól. Aby lepiej oczyścić osady węglowe, należy najpierw zagotować patelnię w wodzie i dopiero wtedy przystąpić do obróbki.
Procedury przywracania warstwy ochronnej
Oprócz pytania o to, jak usunąć osad węglowy z aluminiowej patelni, wiele gospodyń domowych zastanawia się również, jak przywrócić jej warstwę ochronną w domowych warunkach? Całkowite odtworzenie warstwy nie będzie już możliwe, ale możliwe będzie częściowe odtworzenie, dzięki któremu żywność nie będzie się przypalać.
Do przeprowadzenia częściowej renowacji należy nasmarować patelnię olejem słonecznikowym lub smalcem. Następnie umieszcza się je w piekarniku do góry nogami. Temperatura piekarnika powinna wynosić 180 stopni. Po godzinie wyłącz piekarnik i pozostaw do ostygnięcia.
Środki zapobiegawcze przeciwko tworzeniu się sadzy
Aby patelnia służyła dłużej, przed pierwszym użyciem należy ją wyparzyć. W tym przypadku wystarczy sól lub olej. Wlej olej, aż całkowicie pokryje powierzchnię patelni, a następnie podgrzewaj go na kuchence, aż poczujesz zapach spalonego oleju.
Stosując sól, należy rozsypać ją na powierzchni warstwą o grubości centymetra i nakłuwać przez 10 minut. Metoda ta polega na powstaniu specjalnej powłoki zabezpieczającej przed osadzaniem się węgla.
Najczęstsze błędy podczas czyszczenia
Wiele gospodyń domowych używa zwykłych środków czyszczących, nie podejrzewając, że mają one szkodliwy wpływ na powłokę aluminiową. Kolejnym bardzo częstym błędem jest używanie metalowych szczotek do czyszczenia wnętrza patelni.
Zalecenia dotyczące pielęgnacji patelni aluminiowej
Podczas gotowania na patelni aluminiowej nie należy odwracać uwagi od procesu gotowania. Zaleca się, aby w miarę możliwości unikać przygotowywania niektórych potraw, które mogą pozostawiać osad węglowy. Jeśli nie jest to możliwe, a osady węglowe nadal się pojawiają, należy się ich natychmiast pozbyć, stosując odpowiednią metodę.
To jest aluminium, ale pamiętasz jak reaguje z alkaliami? A czy patelnia w roztworze mydła i sody nie zamieni się w roztwór???
Sezonowanie aluminiowej patelni to zły pomysł. Już miałem przygodę z roztopioną aluminiową patelnią. Podgrzałem na gazie...