Słowa Żeni Łukaszina z „Ironii losu”: „Nie mamy bardzo dużych mieszkań” można z łatwością odnieść do standardowego sektora kuchennego o powierzchni 6 m2, typowego dla wielu budynków drugiej połowy XX wieku.
Człowiek zaangażowany w pracę publiczną, w produkcję, powinien poświęcać niewiele uwagi swojemu codziennemu życiu, dlatego ideowi twórcy uważali, że nie potrzebuje on dużego pokoju. Współcześni ludzie zmuszeni są dostosowywać ograniczoną przestrzeń takich mieszkań do realiów własnego życia.
Jak zaprojektować kuchnię, aby na małej przestrzeni zwiększyć swoje możliwości, stać się komfortową, przytulną i kompletną? Jak rozmieścić niezbędny minimalny zestaw mebli, aby zapewnić swobodę poruszania się?
Treść
- Projektowanie małej kuchni
- Wybór opcji rozmieszczenia mebli
- Unikalność wariantów „literowych”
- Wykorzystanie „liniowych” zmian w aranżacji mebli kuchennych
- Prostota, precyzyjne obliczenia i kolorystyka to trzy filary udanego projektu kuchni
- Przydatne sztuczki w projektowaniu kuchni
- WIDEO: Projekt wnętrza kuchni 6 m2.
- Projekt kuchni 6 mkw. – 50 pomysłów na zdjęcia:
Projektowanie małej kuchni
Realizacja każdego projektu wzorniczego zaczyna się od odpowiedzi na pytania:
- Dla kogo jest przeznaczony?
- Jakie zadania muszą zostać wykonane?
- Jakie są zalety i wady obecnego układu przestrzennego?
Należy koniecznie wziąć pod uwagę ich rytm życia, cechy charakteru i zainteresowania.
Liczba osób | 1-2 osoby | Duża rodzina |
Styl życia, dieta | Śniadania, kolacje (często poza domem) Przyjmując gości – zamawiaj dostawę jedzenia, kup przekąski w sklepie | Tradycyjne pełne śniadania, obiady, kolacje |
Zalecenia dotyczące organizacji przestrzeni kuchennej | Kuchnia jest pomieszczeniem technologicznym; jeśli kuchnia połączona jest ze wspólnym salonem, posiłki serwowane są na barze, na blacie kuchennym. | Przebudowa mieszkania – wyburzenie fragmentu ściany lub wycięcie dużego otworu, połączenie kuchni ze wspólnym pokojem, stworzenie salonu z jadalnią, przeniesienie grupy jadalnej do strefy jadalnej |
Typowa mała kuchnia to pomieszczenie o kształcie zbliżonym do kwadratu, z drzwiami i oknem na przeciwległych ścianach, przy czym drzwi znajdują się niemal dokładnie przy prostopadłej powierzchni ściany. Istnieją jednak inne projekty:
- Podłużny pokój z oknem na końcu
- Podłużny pokój z oknem na górze długiej ściany
- Pomieszczenie, do którego wejście znajduje się w centralnej części ściany naprzeciwko okna
Wybór opcji rozmieszczenia mebli
Podstawową zasadą ergonomii przy projektowaniu przestrzeni kuchennej jest użycie „trójkąta”, którego wierzchołkami są lodówka, kuchenka i zlewozmywak. Dzięki trójkątnemu układowi potraw człowiek poświęca mniej czasu i wysiłku na poruszanie się podczas gotowania.
W małej kuchni możliwy jest również układ liniowy: agregat chłodniczy, płyta grzewcza, zlewozmywak. Niezależnie od wykonania lewego lub prawego, przy sporządzaniu projektu szczegółowego należy uwzględnić kolejność procesów technologicznych:
- Pprodukty wyjmujemy z lodówki
- Mszykują się i przygotowują
- Ppoddawane są obróbce kulinarnej
Człowiek potrzebuje wolnej przestrzeni do wykonywania prac pośrednich.W przypadku małej kuchni „aksjomat trójkąta” często staje się „stałą na wyciągnięcie ręki”, tzn. powierzchnia pomieszczenia jest na tyle ograniczona, że człowiek praktycznie nie musi się po niej przemieszczać, aby wykonać jakieś czynności.
W zależności od układu przestrzeni kuchennej, możliwe jest rozmieszczenie mebli na kilka sposobów:
- W kształcie litery L
- W kształcie litery U
- Liniowy
- Równoległy
Układ kuchni w kształcie litery U: wszystko pod ręką.
Unikalność wariantów „literowych”
W przypadku połączenia małej kuchni z salonem i stworzenia kuchennej „niszy” przeznaczonej wyłącznie do gotowania, dobrym pomysłem będzie zastosowanie opcja nr 2, gdzie konstrukcja w kształcie litery U może być obrócona otwartą stroną albo w stronę salonu (trzy zamknięte ściany biegną wzdłuż 2 ścian i pod oknem), albo w stronę okna.
Wersja w kształcie litery U zakłada podobny układ w dolnym rzędzie. Lepiej jest umieścić górny rząd modułów na przeciwległej ścianie, ponieważ wystające szafki ścienne z boku będą optycznie zagracać przestrzeń, czyniąc małą kuchnię mikroskopijną.
Projektanci studiów kuchennych radzą, aby montować moduły aż do sufitu, nie pozostawiając nad nimi otwartej wnęki. Dzięki temu zyskujesz dodatkowe miejsce do przechowywania akcesoriów, z których nie będziesz korzystać po raz pierwszy (obrusów, dużych garnków, urządzeń kuchennych — robota kuchennego, maszyny do pieczenia chleba, parowaru), a także łatwiej jest je czyścić.
Opcja nr 1 polega na realizacji aranżacji w zamkniętej, kwadratowej kuchni. Główna część pomieszczenia znajduje się na pustej, przeciwległej ścianie, gdzie lodówka, zlew i kuchenka ustawione są w rzędzie z minimalnymi odstępami. Górna belka litery „G” połączona jest ze ścianą, w której znajduje się otwór wejściowy. Jest to rząd dolnych szafek o mniejszej głębokości, których blat pełni funkcję głównej powierzchni roboczej.
Odbiciem lustrzanym tej opcji jest montaż blatu roboczego zakrywającego parapet na całej długości ściany naprzeciwko drzwi wejściowych.
Wykorzystanie „liniowych” zmian w aranżacji mebli kuchennych
Projekt kuchni o ograniczonych wymiarach można zrealizować jedynie za pomocą minimalnego zestawu mebli. Opcja nr 3 sugeruje, że właściciel mieszkania jest indywidualistą, którego nie interesują kwestie żywieniowe. Główne cechy projektu „jednoliniowego”:
- Rrozmieszczenie modułów kuchennych w jednym ciągu
- Zwypełnienie całej ściany szafkami
- Wbudowa niskich agregatów chłodniczych, które mieszczą się pod blatem
- Wcięcie płyt 2-palnikowych
- WWybór zlewu o minimalnej objętości
Opcja nr 4 - „światy równoległe” to sposób organizacji przestrzeni kuchennej, gdy mamy 2 ściany szczytowe z szerokimi filarami aż do otworów okiennych i drzwiowych. W tym przypadku lodówkę należy połączyć ze zlewem w jednej płaszczyźnie, a płytę kuchenną przesunąć na przeciwległą ścianę.
Po tej stronie lepiej jest umieścić kuchenkę mikrofalową, piekarnik, toster i ekspres do kawy. Wygodniej byłoby podnieść kuchenkę mikrofalową lub ekspres do kawy wyżej i ukryć je w szafce ściennej, niż zagracać powierzchnię poziomą.
Prostota, precyzyjne obliczenia i kolorystyka to trzy filary udanego projektu kuchni
Najtrudniejszą częścią przy wyborze zestawu kuchennego jest znalezienie odpowiedniej palety barw. W małej, zamkniętej kuchni jaskrawe meble będą przytłaczające swoim nasyceniem, a nadmiar kolorów na ograniczonej przestrzeni będzie drażnił.
Badania w dziedzinie psychologii koloru potwierdzają:
- DOczerwony – prowokuje agresywne zachowanie
- Ffioletowy - powoduje depresję
- Iżółty, w małych inkluzjach zdolny do stworzenia słonecznego, radosnego nastroju, ogólnie negatywnie wpływa na zdrowie psychiczne ludzi
Nie należy także stosować do zestawu mebli powierzchni fasadowych z fakturą lub wzorem, ciemnego drewna, typowego dla pompatycznego klasycyzmu lub surowego stylu country. Ciężka, masywna konstrukcja kuchni wypełnia całe pomieszczenie.
Najlepszą opcją jest więcej prostoty, spokoju, elegancji, dzięki czemu kuchnia staje się stylowa. Minimalizm, nowoczesna klasyka, styl skandynawski, high-tech, styl eko – te odmiany doskonale sprawdzą się w kreowaniu przemyślanej, technologicznej i dobrze wyposażonej przestrzeni.
Błyszczące (odbijające światło) fronty mebli kuchennych, szklane fartuchy i lustra pozwolą optycznie powiększyć ograniczone wymiary kuchni i sprawić, że stanie się ona bardziej przestronna.
- Ggłęboki połysk fasad odbija przedmioty, powiększa objętość
- ZLustra dodają światła małej kuchni i zwiększają jej wymiary
Duże lustro zajmujące całą ścianę to rozwiązanie, które optycznie powiększa przestrzeń i doskonale sprawdza się w kuchni z małą jadalnią.
Przydatne sztuczki w projektowaniu kuchni
Aby dodać kuchni dodatkowe funkcje, należy zmierzyć każdy centymetr, przeanalizować zalety małej przestrzeni, starannie zamaskować wszystkie szczegóły różniące się kształtem lub kolorem oraz zastosować pomysły projektowe rozszerzające możliwości zwykłych przedmiotów.
- Zamontowanie rolet zewnętrznych w postaci szafy archiwalnej pomoże całkowicie ukryć wnękę roboczą w obszarze kuchennym.
- Duże urządzenia (lodówkę, zmywarkę, piekarnik) najlepiej kupować w zabudowie – identyczne zamknięte szafki zajmujące całą ścianę sprawią, że duże meble i sprzęty będą mniej widoczne.
- Otwarte półki z minimalną ilością dekoracji pomogą rozjaśnić pomieszczenie i sprawić, że będzie ono przestronne.
Różne techniki przechowywania na ścianie mogą okazać się pomocne, gdy nie jest możliwe lub pożądane użycie szafek. - Aby zwiększyć przestrzeń do przechowywania, warto zaopatrzyć się w szuflady zamiast podstaw mebli, zapięcia do pokryw, deski do krojenia po wewnętrznej stronie drzwiczek mebli. Wąskie półki zastąpią paski elewacyjne, które zakrywają otwory między modułami a ścianami.
- Pełnowartościowy stół z powodzeniem zastąpi niewielki stolik rozkładany prostopadle do blatu kuchennego lub parapetu, składany stół montowany pod barem lub podnoszony stolik ścienny. W najnowszej wersji składane krzesła zawieszone na wieszakach ściennych staną się unikatowym elementem wystroju w stylu loft.
Te proste wskazówki pozwolą Ci nawet w tak małej przestrzeni stworzyć prawdziwe arcydzieło, którym z przyjemnością będziesz się chwalić przed wszystkimi znajomymi. WIDEO: Projekt wnętrza kuchni 6 m2.
Projekt kuchni 6 mkw. – 50 pomysłów na zdjęcia: