Zapach mocnej, porannej kawy wypełnia przytulną kuchnię. Chcesz tu być cały czas i wdychać zapachy świeżo przygotowanego jedzenia – smażonego mięsa, zupy grzybowej, słodkich, świeżo pieczonych wypieków. To miejsce, w którym możesz spotkać się wieczorem, aby porozmawiać po ciężkim dniu pracy, spędzić weekend, wykonując rodzinne obowiązki przed obiadem lub po prostu usiąść, gdy Twoi bliscy już śpią, z filiżanką ziołowej herbaty. Tak, właśnie tutaj, za tym drewnianym blatem kuchennym – ciepło, przytulnie, gościnnie… i pozornie wiecznie.
Praktyczność czy trwałość?
Jak sprawić, by blat stołu był praktyczny i trwały? Obie te cechy ustalane są już na etapie wyboru powierzchni drewnianej.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze drewnianego blatu kuchennego?
- Nie można stosować forniru, płyt MDF, płyt wiórowych, można stosować wyłącznie naturalne drewno.
- To ma znaczenie:
- wiek drewna;
- miejsce wycinki;
- warunki przechowywania.
- Produkty wykonane z drewna klejonego są bardziej elastyczne i sprężyste niż te wykonane z litego drewna.
- Dobrze dobrana powłoka zapewni ochronę drewna w trudnych warunkach kuchennych. Zanim pokryjemy drewniany blat olejem lub innym odpowiednim preparatem, warto zapoznać się z dostępną gamą powłok, ich właściwościami i cechami. Jeszcze lepiej jest przetestować wybrany produkt na małym kawałku drewna.
- Należy jasno określić metody pielęgnacji powierzchni oraz możliwość renowacji w przypadku wystąpienia uszkodzeń.
Drewniany blat stołu powinien być gładki, trwały, odporny na wilgoć, temperaturę i przecięcia. Produkt wykonany z twardszego drewna będzie trwalszy. Klasycznym wyborem blatów kuchennych są blaty z dębu i buku. Bardziej demokratyczne są blaty wykonane z jesionu, sosny, orzecha i brzozy.
Dobrze nadaje się modrzew. Jego gęste drewno jest odporne na uszkodzenia mechaniczne i odkształcenia. Guma zawarta w drewnie modrzewiowym zapobiega rozwojowi grzybów i gniciu, dzięki czemu drewno to doskonale nadaje się do trudnych warunków kuchennych. Modrzew ma ważną właściwość oddawania lub pochłaniania wilgoci w przypadku zmiany warunków wilgotnościowych.
Zalety powierzchni drewnianych w porównaniu z innymi rodzajami powierzchni:
- przyjazność dla środowiska;
- piękna faktura;
- różnorodność kolorów, odcieni;
- łatwość obróbki, nieograniczone możliwości tworzenia różnorodnych kształtów, równa krawędź z możliwością różnorodnego frezowania;
- łatwość aktualizacji i napraw.
Nie zapominajmy o wadach:
- wymaga bardziej starannej konserwacji niż inne rodzaje powierzchni
- konieczna jest okresowa renowacja;
- wysoki koszt materiału, kosztowna obróbka.
W przypadku drewna należy pamiętać, że wszelkie trudy związane z jego wyborem, konserwacją i naprawą zostaną z nawiązką zrekompensowane przytulnością, pięknem i niezwykłym poczuciem komfortu w kuchni.
Olej, wosk czy lakier?
Wysokiej jakości powłoka wykonana z dobrych związków nada drewnianemu blatowi piękny wygląd i ochroni go przed wilgocią i agresywnymi detergentami.
Jak pokryć drewniany blat stołu, aby służył jak najdłużej i zachował piękno?
- Z olejem, woskiem.
- Powłoki alkidowe.
- Kompozycje dyspergowalne w wodzie.
Doskonale nadaje się do impregnacji olejem, olejowoskiem. Olej nasączając strukturę drewna, nadaje mu właściwości hydrofobowe. Po zaimpregnowaniu blatu wysokiej jakości olejem i woskiem staje się on odporny na domowe środki chemiczne i detergenty, które są często używane do mycia naczyń kuchennych.
Specjalny olej przeznaczony do impregnacji drewna mającego kontakt z żywnością zapewni przyjazne dla środowiska przetwarzanie.
Można zastosować kolorowe glazury, bejce i inne powłoki rozpuszczalne w wodzie, a następnie lakier. Ważne są właściwości zastosowanego lakieru, jego odporność na wilgoć i wielowarstwowość powłoki.
Wysokiej jakości powłokę nakłada się w kilku warstwach – dwóch lub trzech – niezależnie od składu farby i lakieru. Nie należy mieszać powłok alkidowych i akrylowych. Przed nałożeniem warstwy bazowej na blat, ważne jest wybranie odpowiedniego podkładu.
Rada!
Aby zapewnić maksymalną trwałość powłoki, należy ją odnowić po roku od nałożenia. Produkt potrzebuje czasu, aby przyzwyczaić się do powierzchni w różnych warunkach temperaturowych. Pod wpływem czynników zewnętrznych na powierzchni powłok pojawiają się mikropęknięcia, których nie da się wizualnie odróżnić. Dlatego wskazane będzie lekkie przeszlifowanie wierzchniej warstwy i nałożenie nowej warstwy o tym samym składzie.
Jakość powłoki można sprawdzić w następujący sposób: nanieś kilka kropel wody na blat stołu i obserwuj, jak szybko zostaną wchłonięte. Dobra powłoka charakteryzuje się doskonałymi właściwościami hydrofobowymi.
Należy wziąć pod uwagę czas schnięcia kompozycji, który może wynosić od kilku godzin do kilku dni. Oleje naturalne i mieszanki akrylowe mają długi okres schnięcia lub stopniowo nabierają wytrzymałości, dlatego ważne jest, aby ograniczyć korzystanie z blatu w okresie schnięcia.
Drewna nie da się zabezpieczyć przed zarysowaniami i uszkodzeniami mechanicznymi za pomocą farb, lakierów ani mieszanek olejnych, więc pozostaje tylko jedno wyjście - należy obchodzić się z drewnianymi blatami z najwyższą starannością.
Lekka swoboda drewnianej powierzchni nada kuchni...ludzkiego charakteru. Czyż nie to cenimy najbardziej? Ludzkość... Kuchnia? Dlaczego nie?
